初花では、今年度最後の締めくくりとして”握り寿司”パーティを行いました。このイベントは昨年度から行っているイベントで2度目となり、ご入居されている皆様も、心待ちにしているイベントです。 施設ではなかなか生ものを食べる機会が少ないため、管理栄養士と厨房の担当者が検討に検討を重ね実現することができいたこのイベント。普段皆様の前に姿を見せる機会の少ない厨房の担当者がフロアまで出てきて、目の前で握り、皆様に馳走するという企画でしたが、普段と全く違う食事の場の雰囲気にご利用の皆様もいつにない明るい表情が見受けられ、当然、いつにない食欲を見せられました。毎日がイベントだと逆に退屈になりますが、日々の中のちょっとした部分に、ささやかな彩に心踊らされます。当然最後には「また来年もよろしくね」とスタッフへ心温まる言葉かけがなされました。今後も、”食”を更に楽しめるイベントを随時企画していきたいと思います。